近自然ワークショップinしむかっぷ

近自然ワークショップinしむかっぷ

環境負荷の基本的な考え方から、環境負荷の少ない河川や道の改修、バイオマスエネルギー、衣食住、まちづくり、豊かさの指標、そしてこれからの環境ビジネスまで、スイスを拠点に「近自然学」を研究されている山脇正俊氏をお招きして、人類の未来、そして、日本、北海道、占冠村の未来を多方面から、楽しくおいしく考えるワークショップです。参加は一部でも可能です。是非ご参加ください。

＿＿＿＿＿＿＿

11月2日（日）　

●ワークショップ1　14時～15時30分

近自然学環境講座「心豊かな田舎の暮らし」（占冠村公民館自主創造プログラム）

場　所：占冠村コミニティプラザ（道の駅しむかっぷ裏手）　会議室
主　催：占冠村公民館　北海道スローフードフレンズ
講　師：山脇正俊氏（スイス連邦工科大学・チューリッヒ州立総合大学講師・北海
道工業大学客員教授）
　※村文化祭の一部として村民に告知し開催します。

山脇正俊氏（スイス連邦工科大学・チューリッヒ州立総合大学講師・北海道工業大学客員教授）が研究されている「近自然学」は現代における環境学の基礎になるものです。環境負荷の基本的な考え方から、環境負荷の少ない河川や道の改修、バイオマスエネルギー、衣食住、まちづくり、豊かさの指標、そしてこれからの環境ビジネスまで網羅した現在も進化し続ける学問です。

http://web.mac.com/masatoshiyamawaki/
http://www.nikkeibp.co.jp/jp/report/expert/index13.html

●ワークショップ2　17時00分～18時00分

座談会（パネルディスカッション）「小さな村から見える事」

パネラー：山脇正俊　　スイス連邦工科大学・チューリッヒ州立総合大学講師
　　　　　小山内浩一　猿払村在住　村議会議員　猿払イトウの会会長
　　　　　安藤　誠（予定）鶴居村在住　ネイチャーガイド　ミュージシャン
　　　　　三浦康幸　　占冠村在住　占冠村教育委員会

コーディネーター：湯浅優子　新得町在住　酪農家　北海道スローフードフレンズ
代表

場　所：双民館（占冠村双珠別※占冠道の駅から日高方面に4キロ右側の赤い屋根）
主　催：占冠村観光協会　占冠村公民館　北海道スローフードフレンズ

●ワークショップ3　18時30分～20時30分

懇親会「しむかっぷのエゾシカを愉しむ会」

しむかっぷのエゾシカについて　紹介：山本敬介
鹿猟について　森のかりうど　　　高橋勝美さん
地域資源活用補助事業について　占冠村商工会会長　夏井忠之さん
ふらのワインとエゾシカ肉のマリアージュ　ふらのワイン醸造係長　高橋克幸さん

場　所：双民館（占冠村双珠別※占冠道の駅から日高方面に4キロ右側の赤い屋根）
主　催：占冠村観光協会　占冠村商工会　北海道スローフードフレンズ
協　力：ふらのワイン

※持ち寄り大歓迎です！可能な方は、手料理など少量で構いませんのでお持ちください！鹿料理でなくてもＯＫです！

＿＿

11月3日（祝）

移動　双民館発8時～二風谷着9時（移動は各自乗り合いで）

●ワークショップ4　9時～10時

「二風谷（シシリムカ）のアイヌ文化」　お話：アイヌ彫刻師　高野繁廣氏

場　所：二風谷　
主　催：北海道スローフードフレンズ
参加費：2000円程度

●ワークショップ5　10時～11時30分

高野さんと巡る「二風谷アイヌ文化博物館」
http://www.ainu-museum-nibutani.org/

●アイヌ料理のお弁当　※内容は変更あり

イナキビごはん・シト（米粉だんご）・ギョウジャニンニクの卵とじフキの煮付・ラタシケップ（かぼちゃ、豆、シケレペ）、鹿汁

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

参加費
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

●ワークショップ1　近自然学講座　　無料
●ワークショップ2　座談会（パネルディスカッション）　無料
●ワークショップ3　エゾシカ懇親会　2000円
　　　　　　　　　　お酒飲む方　1000円
　　　　　　　　　　2次会　500円
●宿泊（双民館）＋朝食　2500円
●ワークショップ4　無料　　　
●ワークショップ5　アイヌ博物館入館料　500円
●アイヌ料理のお弁当　1200円

合計（すべて参加の場合）　7700円

関連する投稿

• 第３回知床シーカヤックシンポジウム (0)
• 第１０回「山のトイレを考えるフォーラム」 (0)
• 日高山脈館開館１０周年記念「日高の自然を語る」 (0)
• 廃天ぷら油で発電！ＢＤ発電車、このたびデビュー。 (0)
• 尻別川『雪中植林』 (0)